Tarta de queso con frutos rojos y grappa alla canela
Últimamente, tenemos unos viernes muy dulces!!! Nos gusta acabar la semana proponiendo un postre, en este caso se trata de una de mis tartas favoritas, el Cheesecake con frutos rojos y grappa a lla...
View ArticleGalletas de mantequilla o de azúcar, clásicas y facilísimas!!!
Mañana es el día de las galletas de Mantequilla, también conocidas como galletas de azúcar. Estas deliciosas galletas que hemos visto siempre en casa y que son unas aliadas perfectas para el postre,...
View ArticleCamarero, !un “SAMBUCA CON MOSCA”!!!
Después de hablaros del Frascati superior hace ya unos días, un vino apto para aperitivos, picotear y acompañar a nuestras recetas, hoy te hablamos de otro romano con mucha personalidad. Se trata...
View ArticleHay Panettones y Panettones!!!! de Oliver Balteo.
La tradición navideña italiana lo destaca durante estas fechas como uno de los protagonistas de las mesas italianas. Pero ¿porqué hay en el mercado tanta oferta y con precios tan distantes? ¿Cuándo...
View ArticleDulces típicos navideños italianos.
Por todos es sabido que en Italia no es Navidad si no hay dulces … a parte de los conocidísimos Panettone o Pandoro, en cada región, en cada casa y en cada mesa del norte o del Sur de Italia, existe un...
View ArticleReceta del carbón de azúcar.
Buenas tardes a tod@s. Hoy una receta para aquellos que hayan sido desobedientes!!! Hoy os explicamos cómo podéis hacer vuestro propio carbón de azúcar en casa, tan común durante estas fechas! Muy...
View ArticleCrujiente de avellanas ¡Hay que probarlo!
Para los que se han quedado con ganas de dulce!!!! Una receta muy fácil y buenísima!!!! Es tan crujiente y exquisita que os la recomiendo al 100%! Ingredientes: - Avellanas 300g (se puede hacer con...
View ArticlePensando en el verano … nos apetece un aperitivo italiano!
Hoy, un aperitivo para esos momentos mágicos del día, elaborado con los mejores productos italianos. Ya hemos hablado de los detalles que marcan tendencia en nuestras terrazas, esta primavera-verano....
View ArticleDe la Toscana… nos llega el dulce Panforte.
¡Ya es hora de merendar! Nos olvidamos por unos momentos de la operación bikini y probamos el Panfore: postre italiano tradicional de la Toscana. Su origen se remonta a la Edad Media y es un apreciado...
View ArticleReceta de PANNA COTTA tradicional piamontesa, también SIN GLUTEN
La Panna cotta es una receta de origen piamontés, y uno de los postres de cuchara más conocido y apreciado no sólo en Italia, sino en todo el mundo por la sencillez de su preparación y su delicado...
View ArticleMermelada de calabaza pensando en Halloween
Hola a tod@s, Como muchos viernes, nos apetece acabar la semana con una receta dulce. Esta semana del blog “mis recetas” compartimos con vosotros una receta que nos parece genial ya que tiene múltiples...
View ArticleNuestros Cantuccini … un dulce italiano que te encantará!
Buenas tardes. En Italia se pueden hacer muchas cosas …. hay tanto que visitar y tantas tiendas donde comprar!!!! pero hay algo que no puede fallar … y es el saborear los productos italianos típicos de...
View ArticleTarta de alubias con frutos secos, para endulzar la entrada de otoño.
buenos días…. hoy en día, tenemos tanta información, que nos cuesta poco influenciarnos de otras culturas. Por supuesto, la cultura, la gastronomía y los productos italianos son nuestra fuente de...
View ArticleNavidad con Panettones Borsari … la alternativa de calidad!
Buenos días a to@s!!!! Nos acaban de informar que han entrado hoy, en nuestro almacén, los Panettones de Borsari. Como cada año tenemos en nuestro catálogo, a parte de los mejores productos italianos,...
View ArticleDavide Oldani y Tre Marie nos ofrecen dos recetas de contraste para estas...
¿Quien se ha creído que los Panettone y Pandoro se comen sólo como postre? Dentro del gran abanico de los productos italianos típicos de la Navidad transalpina, estos son los preferidos de los más...
View ArticleNavidad dulce Navidad italiana!!!
Ya tenemos definida nuestra nueva gama de Panettones y Pandoros para la próxima Navidad 2014. Con ella, disfrutaremos al más puro estilo italiano de estas fantásticas fiestas, acompañados de nuestros...
View ArticleDavide Oldani y Tre Marie nos ofrecen dos recetas más para estas Navidades
Con que nos parecía poco, ahí van dos recetas más de Davide Oldani y Tre Marie para dejar con la boca abierta a tus comensales. Más productos italianos para unas fiestas al más puro estilo italiano. El...
View ArticlePudín de Panettone al ron y manzana, de Benedetta.
Es normal para los amantes de la gastronomía italiana, tener en esta época, un panettone a medias en casa. Pasada la Navidad aún le damos la oportunidad durante la comida de Reyes, pasada esta fecha,...
View ArticleTiramisú práctico, rápido y fácil!!!
Tengo ahora mismo un ataque de gula, será que no he merendado??? Con un Tiramisú me conformaría, claro está, de los buenos, de los que hace María en su cocina, allá en Italia. Hace algún tiempo que...
View ArticleMuffins de mascarpone y nutella
Para este lunes tan frío, nada mejor que una receta que nos alegre el paladar! Unos muffins al más estilo italiano con mascarpone y nutella!!! Una bomba calórica que no viene nada mal … cuando se...
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